Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Skolkök får bakläxa

Risk för mögel och fel hantering av mat. Det är två av bristerna som kommunens inspektör upptäckte vid kontrollen av köket på Östra skolan.

Annons

Den tredje oktober genomfördes en oanmäld livsmedelsinspektion på Östra skolan. Totalt fick köket anmärkningar på sex punkter: Slitna lokaler, flugproblem vid sopkärlen, dåligt tätad ytterdörr, bristfällig rengöring på personaltoaletten och för låg temperatur på serverad allergikost – vilket gör att bakterier kan föröka sig.

Skolan har fått i uppdrag att åtgärda problemen så snabbt som möjligt. Hur problemet med mattemperaturen ska lösas måste skolan rapportera till bygg- och miljöförvaltningen senast den 10 oktober.