Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Inte riktigt bröd

Var finns min barndoms hällbröd? Där jag växte upp på 40-talet fanns en bakstuga i varje by, och tanter som var mästare på att baka sprött, bubbligt hällbröd. Tog de recepten med sej i graven?

Annons

Det bakas nu också och det saluförs bröd,som ibland benämns hällbröd, men som är platt, hårt och sönderkavlat – kan väl smaka bra, men riktigt hällbröd är det inte. 

Nostalgiker

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Har du något att säga?

Skriv en insändare

Skriv artikel

Mer läsning

Annons