Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Vin till fondue – en brevbagatell

Järvsö gör sedan mitten av 80-talet anspråk på att vara en alp, rentav Sveriges Närmaste.

Annons

Kalla vinterdagar skimrar solen vackert över Öjeberget, där en evig ström av utförsåkare syns pila nerför backarna i vådlig fart. Lifthjulen snurrar, skotrar och bilar surrar, bussar lägger till vid dalstationerna och tågen släpper av horder med skidförsedda åkare. Det är full fart på restauranger och i butiker. Stugor och hotellbäddar räcker inte ens till. Samtidigt går livet i byn sin gilla gång. Som i en riktig alp-by, inbillar man sig de allra vackraste vinterdagarna.

Och då går tankarna till...fondue!

Läs mer i Smakbloggen

Mer läsning

Annons