Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Mat till fest och vardag

Jaha, då var det dags då, min alldeles egna matkrönika, där jag kommer dela med mig av mina recept och tips i såväl vardags- som festmatlagning.

Annons

Jättekul ska det bli eftersom matlagning och bakning är två av mina största intressen!

Jag har ingen skolad bakgrund på något sätt vad gäller livsmedel eller matlagning, utan tycker helt enkelt om att poa i mitt kök och försöka få till goda smaker på tallriken. Mestadels faktiskt husmanskost, gärna fisk som är klar favorit, men självklart också MASSA annat!

Min åsikt är att vardagsmat egentligen kan passa lika bra som festmat, beroende på hur man tillagar den och hur den serveras.

Jag höftar oftast ihop maten hemma, men har nu ansträngt mig riktigt för att kunna ge er recept att följa.

Mina första två recept är lite LCHF-inspirerade men jag tycker att de passar alla, och dom är så goda så dom helt klart är värda att prova.