Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

De provar humlens beska

/
  • Ljus lager, bärnstensfärgad ale och chokladbrun stout och lika brun porter var det i glasen.
  • Två sittningar – en på fredagskvällen och en på lördagskvällen blev det.
  • För bröderna Johan och Anders Lund från Trönö var det första gången som de var på ölprovning.

Det var trångt bland borden och det hummades om beska och humle vid helgens ölprovning.

Annons

Från 1922 fram till 1955 var det bara apoteken som fick sälja starköl. Sedan tog Systemet över försäljningen. Nu finns det 1 223 ölsorter som säljs via Systembolaget.

Under helgens ölprovning i Söderhamn nöjde man sig med att prova sex olika sorter – och en joker från Helsinge Ångbryggeri i Ljusne.

– En årgångsporter som kommer ut i begränsad upplaga, viskade Niklas Jonsson från Alfta som tog hand om ölprovningen tillsammans med Karolina Svensk.

Det var trångt bland borden och öldoften gick det inte att ta miste på. Spottkopp fanns för de som bara ville smaka, och vatten att skölja munnen med. Under den första sittningen förblev spottkopparna tomma och det hummades om beska och humle. På borden fanns även små plastburkar med gröna humlepellets för allmän beskådning.

– Smaka INTE på det! Då förlorar ni smaksinnet i minst ett dygn! varnade Karolina Svensk.

Mer läsning

Annons