Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Trädgårdsmästaren i Långhed

/
  • Ingrid Hellberg gick ut sin trädgårdsmästarutbildning i år och fick genast jobb på Hälsingegården i Långhed. Det tack vare att ett möte med projektledaren Nina Östman på trädgårdsmässan i Stockholm.
  • I sallads- och mangoldslandet. Mycket ätbart odlas på gården.
  • Haiwei Sun från Shanghai i Kina driver gårdens sommarcafé. Hon trivs med jobbet, inte minst att möta kunderna trots att hon uppskattar hur tyst det är i Sverige.
  • Ingrid Hellberg med Linderöddsvinen Madde och Vickan som hjälpt till att böka upp jorden till odlingen och potatislandet.
  • Framför trädgården där lökar, morötter, olika sorters kål, örter, sallad, bönor, nemesior, solrosor, lejongap och mycket annat trängs.
  • Ingrid Hellberg mitt bland blomstren.

Ingrid Hellberg jobbar på heltid med trädgården vid Hälsingegården i Långhed. Allt är handgrävt, eller hembökat av gårdsgrisarna, och allt gödsel kommer från gården.
- Det är hårt jobb. Och roligt, säger hon.

Annons

Med biodynamiska fingrar

Ingrid Hellberg är trädgårdsmästare på heltid i Långhed. Med lite hjälp av bökande svin har hon sedan april drivit upp en ordentlig odling.

Mer läsning

Annons