Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Tempo får ny handlare

/
  • Ingbritt Sundin från Ramsjö tar över gamla Björks Livs, det vill säga Tempo i Gamla stan i Ljusdal. Lars Björk är nöjd med att butiken som hans familj drivit i fyra generationer får fortsätta hålla öppet.

Ingbritt Sundin från Ramsjö blir ny handlare på livsmedelsbutiken Tempo i Gamla stan i Ljusdal.
Det är en butik med traditioner, i fyra generationer har den drivits av familjen Björk. Men nu alltså nya krafter vid.

Annons

Till en början kommer det inte att märkas så stor skillnad i butiken, varuutbudet blir detsamma, öppettiderna likaså. Avtal med leverantörer och en del annat praktiskt ska ordnas innan ingbritt Sundin kan köra igång på riktigt.

– Men ett av mina mål är att satsa på ekologiskt och lokalproducerat, säger hon. Så jag håller på att skaffa mig kontakter på det området.

– Sen vill jag gärna också ta upp butikens tradition med butikstillagat. Lars Björk gjorde tidigare sin egen pölsa, bland annat. Men för att få göra det nu måste tillagningsköket i lokalerna godkännas.

Mer läsning

Annons