Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Nya krögare på Stenegård

/
  • Britta Käller och Johan Rytters från Nor, Järvsö, är nya krögare på Stenegård. Yngsta barnet heter Anna Maria.

Britta Käller och Johan Rytters från Nor, Järvsö, som är nya krögare på Stenegård, öppnar kafé nu på lördag och restaurang i slutet av april. De kommer att ha öppet varje dag, året om.

Annons

Restaurangens namn blir Sveas-Britas kök, vilket är snarlikt den cateringfirma som paret har drivit sedan 2002.

Både Britta och Johan har tidigare arbetat som lärare och haft cateringfirman bredvid. Nu ska Britta satsa helt på restaurangverksamheten på Stenegård, medan Johan fortsätter att jobba med mat vid sidan om lärarjobbet.

– Jag är kock från början, berättar Britta Käller.

Restaurangen på Stenegård har stått tom sedan i somras, men får nu nytt liv. Den nya krögaren kommer att ha öppet varje dag året om.

– Vi ska ha ett riktigt kafé, lunchservering och bistro. Vi smygöppnar med kaféet.

Lunchrestaurangen och bistron tillkommer i slutet av april.

– Det blir bistrokaraktär på maten, vilket innebär att det ska vara rejäl och bra mat, med snits på, men inget överdåd. Det ska passa folks plånböcker.

Mer läsning

Annons