Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Salmonella upptäckt i blandfärs

Salmonellabakterier har upptäckts i blandfärs som sålts i Ica-butiker i hela landet . Ingen av butikerna i Hudiksvall eller Nordanstig har dock haft förpackningarna i sitt sortiment.

Annons

Ica återkallar 400 förpackningar blandfärs av sitt eget märke, efter att salmonellabakterier konstaterats i en egenkontroll. Ingen av Icas butiker i Hudiksvall eller i Nordanstig berörs dock.

Återkallelsen gäller ett parti blandfärs, hälften nöt- och hälften fläskkött från Irland och Danmark, som sålts i förpackningar om 2,5 kilo i hela landet, märkta med den 29 april som sista förbrukningsdag.

- Det är ett litet parti. 400 förpackningar kan jämställas med att var tredje Ica-butik i landet har en enda förpackning i sitt sortiment, säger Johanna Stiernstedt, som är kvalitetschef på Ica AB.

Salmonellabakterien dör vid upphettning till 70 grader, men kunder som köpt färs ur det aktuella partiet uppmanas lämna tillbaka produkten till närmaste Ica-butik.

Mer läsning

Annons