Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Syrien, Eritrea och Afghanistan – Alftaborna fick smaka mat från världens hörn

När Knagga under lördagen anordnade höstmarknad, serverade boende från Alfta Quren mat från sina hemländer. Pengarna de samlade in går till Världens barn.

Annons

På Knagga höstmarknad gick det under lördagen att prova mat från Syrien, Afghanistan och Eritrea.

Under höstmarknaden vid Knaggabutiken i Alfta, serverar personer från asylboendet Alfta Quren mat från sina hemländer. Besökarna får bland annat smaka så kallat injera-bröd från Eritrea, lammgryta från Syrien och diverse rätter från Afghanistan.

Läs mer: Marknad värmde i hösten

Samtidigt får de möjlighet att skänka pengar till organisationen Världens barn.

Ahmad Alkurdi från Syrien är en av dagens kockar, och ansvarar för den stora stekhällen.

– Det känns jättekul att laga mat, det har kommit mycket folk, säger han.

Ahmad Alkurdi, Marie Svensson och Huria Sayedi från asylboendet Afta Quren.

Marie Svensson, som jobbar på Alfta Quren, ser dagen som ett sätt för de boende att visa upp sin kultur.

– De är stolta över var de kommer från och den mat som finns där, säger hon.

Läs mer: 1,1 miljoner till folkhögskolor – startar kurs i svenska för asylsökande

Enligt Marie Svenssons beräkningar har de serverat över 270 portioner mat under dagen.

– Jag måste verkligen säga att Alftaborna är otroligt vänliga och tillmötesgående när det gäller asylboendet. Man hör inte många onda ord, säger hon.

Och när dagen väl är över kan Marie Svensson genom ett inlägg i sociala medier, konstatera att totalt 2 243 kronor kan skickas in till Världens barn efter lördagens insamling.

Marie Svensson, som jobbar på Alfta Quren, ser dagen som ett sätt för de boende att visa upp sin kultur.

Mer läsning

Annons