Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Ica återkallar listeria-lax

/

Ica återkallar kallrökt lax av märket Ica Basic, 350 gram. Orsaken är att företaget hittat bakterien listeria i laxen.

Annons

Den aktuella laxen har bäst före datum den 27 och den 30 december.

Ica vet ännu inte hur mycket av den stoppade laxen som sålts i butikerna.

– Det har bara gått fem dagar sedan laxen lämnade våra lager och nådde butikerna i hela landet. Nu är all försäljning stoppad, säger Johanna Stiernstedt, kvalitetschef på Ica.

Det var vid provtagning som det visade sig att det fanns indikationer om att paket innehöll listeriabakterier.

– Indikationerna fanns i två av fem prov. Det rör sig om låga halter, men som en ren försiktighetsåtgärd stoppas all försäljning, säger Stiernstedt.

Ica uppmanar kunder som har köpt den stoppade laxprodukten att lämna tillbaka en Ica-butik.

Mer läsning

Annons