Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Lokalt matfusk

Falsk meny på finkrog – drivs av politikerprofil

På startsidan utlovas "en mötesplats som andas Hälsingland", "lokala råvaror" och "en hälsingepräglad upplevelse". Men i stället för burrata från Frägsta Mejeri i Hudiksvall serverades nyligen mozzarella från Coop Xtra – och oxfilén var från Jämtland, eller kanske Brasilien.

Skärmdump från Condis hemsida den 14 oktober 2021 klockan 09.30. Verksamheten utlovar "en hälsingepräglad upplevelse".

Annons

Vid ett oanmält kontrollbesök den 6 oktober på Condis Bar & Kök i Järvsö, som drivs av ledande L-politikern Henrik Estander, hittade kommunens livsmedelsinspektör flera avvikelser. Förutom att tillagningen av råbiff och hamburgare inte bedöms som säker, risk för kontaminering mellan rått och ätfärdigt samt slitna ytor och olämplig bänkyta reagerar kommunen på den vilseledande menyn. På menyn står det burrata från Frägsta – men i köket finns förpackningar med inplastad mozzarella från Coop Xtra som har använts i stället.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Ingen bindningstid - säg upp när du vill.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy